89,90€
Nous vous proposons l’agneau de lait de nos moutons Manchego :
Élevés et allaités exclusivement avec le lait de leur mère.
Viande très tendre et juteuse, à haute teneur en protéines et très faible en graisses.
Une viande saine et durable, car sa production est liée à l’environnement, puisque les moutons se nourrissent de l’herbe abondante de cette saison complétée par des grains et des fourrages de luzerne, d’avoine et de vesce récoltés dans des parcelles proches de notre élevage.
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Description
À la Carniceria Blincos, nous proposons l’agneau de lait de nos moutons Manchegan :
Carcasse entière 69.90€ (poids approx. 6 kg.) Livraison gratuite ! (Délai de livraison estimé à 1 semaine)
Élevés et allaités exclusivement avec le lait de leur mère.
Viande très tendre et juteuse, à haute teneur en protéines et très faible en graisses.
Une viande saine et durable, car sa production est liée à l’environnement qui nous entoure, puisque les moutons se nourrissent de l’herbe abondante de cette saison, complétée par des céréales et des fourrages de luzerne, d’avoine et de vesce récoltés dans des parcelles proches de notre élevage.
Nous vous invitons à goûter cette délicatesse exquise à des prix très avantageux. Vous pouvez le cuisiner frit avec de l’ail, grillé et même au four à la manière d’Aranda. N’oubliez pas que, comme il s’agit d’une viande très tendre, le temps de cuisson ou de ragoût est beaucoup plus court.
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