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Affiné dans du saindoux pendant au moins 12 mois, ce fromage vieilli gran reserva offre une saveur spectaculaire et caractéristique du fromage de brebis vieilli.

L’explosion de saveurs va inonder votre palais.

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UGS : RNQ9 Catégories : ,

Description

Fromage vieilli avec un an d’affinage dans du saindoux, un vieux fromage à la texture et à la saveur extraordinaires, grâce au fait qu’il est fabriqué avec 100% de lait de brebis.

De couleur jaune ivoire, son goût est doux, sa consistance est agréable et il dégage une odeur caractéristique. Lorsque vous le goûterez, vous apprécierez cette sensation de beurre et même de grain caractéristique de ce type de fromage.

Fabriqué avec du lait de brebis 100% pasteurisé. Maturation pendant 12 mois.

Conserver au réfrigérateur entre 8 et 10 ºC. Protégez la surface de coupe pour une meilleure conservation.

Température optimale pour la coupe et la consommation : 20-22 degrés Cº.

Le kilo coûte 15,90 euros.

Informations complémentaires

Poids

Quartiers de 260g, 1/2 fromage de 450g, Quartiers de 750g, Fromage de 900g, 1/2 fromage de 1500g, Fromage de 1,9 kg, Fromage de 3 kg.